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Agence
événementielle
culinaire

Du brief
à l'assiette

Broken Eggs parle food, beverage & lifestyle.

Broken Eggs parle des marques de food, et des marques qui veulent parler food.

Broken Eggs parle au grand public, aux initiés, aux médias et influenceurs.

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Démarche

Nous aimons les coups d’un soir comme les grandes histoires, les prises de paroles éphémères ou durables.

Nous révélons les dernières tendances sans renier les traditions, avec un regard pertinent et iconoclaste.

Nous vous accompagnons que vous souhaitiez vivre ou faire vivre une expérience inédite.

Équipe

Une génération en phase avec l’époque où la cuisine fait vibrer la pop culture.

Une team de producteurs, communicants, créatifs et planeurs.

Une démarche qui fait la part belle aux chefs, sommeliers, mixologues et artisans qui ont des idées.

Expertises

Événements sur mesure
Déjeuners et diners
Partenariats et implication de chefs
Pop-up restaurants et création de cuisines nomades
Écosystèmes de restauration

photo Mickaël A. Bandassak ©

Métiers

Production événementielle
Conception
Planning stratégique
Conseil & accompagnement

Prestations

  • 17.05.2018
    ITALIA
    Taste of Paris. Grand Palais, Paris
    Création et mise en place d'un concept : TERRITORIOUn territoire définit une unité de terre, de climat, d’agriculture, de produits, de cuisine et enfin d’homme.Tous ces éléments participent à un système cohérent et interdépendant, définissant l’identité d’une région et donc son attractivité et rayonnement.TERRITORIO a pour but de mettre en avant le caractère culinaire d’une région à travers, des hommes, des produits et des savoir-faire et histoires.
  • 19.04.2018
    SOIRÉE 20 ANS ART PARIS ART FAIR
    Grand Palais, Paris
    Soirée pour 500 personnes autour de la gastronomie et de 5 pays à l'honneur : France, Suisse, Corée, Chine et Afrique. 5 tables de dégustation.Sourcing des chefs, production, service, musique, bar, etc..
  • 28.03.2018
    ART PARIS ART FAIR 2018
    Grand Palais, Paris
    Conception, production & exploitation d’un écosystème de restauration.- 2 points de restauration rapide- 1 restaurant & tea time- 1 bar VIP avec Ruinart
  • 24.01.2018
    KAUFMAN & BROAD
    Loft, Puteaux
    Conception et production d'un déjeuner dans un loft vide au dernier étage d'un immeuble encore en construction. Scénographie, décoration et art de la table, sourcing du chef, service, mise en place d'une cuisine et d'un office, etc.
  • 19.12.2017
    INVIVO
    La Gaité Lyrique, Paris
    Conception et production d’une soirée autour de 3 thèmes alimentaires, imaginés comme des frontières :- Comestible VS Non-comestible : algues et Insectes - Fonctionnel VS Hédonisme : substituts de repas- Animal VS Végétal : produits vegans
  • 16.10.2017
    INTER-RHÔNE
    Le Quartier Général, Paris
    Conception et production d’une soirée autour des accords mets-vins, en invitant chefs et vignerons à travailler à la même table et partager leurs inspirations.
  • 29.05.2017
    HERMÈS
    Ateliers Hermes, Pantin
    Logistique et production des déjeuners et diners, en collaboration avec le chef Giovanni Passerini.
  • 30.03.2017
    ART PARIS ART FAIR 2017
    Le Grand Palais, Paris
    Conception, production & exploitation d’un écosystème de restauration autour de l’Afrique contemporaine. Création du concept global, de l’identité graphique, et de la scénographie Afrique Cinétique avec Superprojet.Activation sociale et digitale.